O cogumelo comestível é uma espécie rara, cujo nome se deve à camada de muco presente em sua superfície, que é macia e deliciosa ao ser consumida. Contém proteína bruta, gordura, carboidratos, fibra bruta, cálcio, fósforo, ferro, vitamina B, vitamina C, niacina e vários outros aminoácidos necessários ao corpo humano. É delicioso e nutritivo, e as substâncias viscosas presentes em sua superfície também são benéficas para o corpo humano.