Fungos Salgados YIHONG

O outono fresco está chegando depois do verão quente. Esta é a época de compra de BOLETUS EDULIS e Cantharellus Cibarius. Nossa fábrica enviou funcionários a todas as partes da China para adquirir produtos frescos de alta qualidade. Para controlar melhor a qualidade do produto, uma série de links são concluídos pela fábrica desde a aquisição, aceitação, enxágue, greening e decapagem do produto fresco, e cada link será registrado especificamente, o que podemos facilmente rastrear e verificar por nós mesmos.

Os cogumelos chanterelle, também conhecidos como "cogumelos dourados", são famosos por seu sabor inconfundível. Esse sabor único não só agrada ao paladar, como também confere profundidade e requinte aos produtos alimentícios. A seguir, exploramos como as características de sabor dos chanterelles congelados podem elevar a qualidade geral dos alimentos.

Os cogumelos cantarelos são um valioso ingrediente comestível, e o congelamento é uma das formas mais comuns de preservá-los. No entanto, o congelamento rápido e o congelamento tradicional diferem significativamente tanto nos métodos de processamento quanto na preservação da qualidade do produto. Abaixo, comparamos esses dois métodos de congelamento e compartilhamos dicas práticas para ajudá-lo a escolher cantarelos congelados de alta qualidade.