Molhos E Risoto Boletus Edulis Em Salmoura

Introdução de molhos e risoto Boletus Edulis em salmoura:

Os cogumelos porcini preservados em salmoura fornecidos são provenientes de produtores locais de cogumelos. Sempre aderimos ao conceito de fornecer aos clientes ingredientes de alta qualidade e vendê-los a preços competitivos, para que nossos clientes possam desfrutar de comida deliciosa com ótima relação custo-benefício. experiência. Controlamos rigorosamente cada link durante o processo de produção. Da seleção do material ao processamento, seguimos padrões e processos rígidos.

Especificações dos cogumelos porcini marinados em tambores:

Embalagem de cogumelos porcini marinados em tambores:

Antes de entregar os produtos de cogumelos porcini marinados em tambores, verificamos sempre o peso escorrido e o peso bruto para evitar problemas.

Cogumelos Boletus: peso escorrido 45 kg por tambor, peso bruto 65 (% ± 12-3 kg) kg por tambor.

Prós de molhos e risoto Boletus Edulis em salmoura:

1. Nosso porcini selvagem conservado em salmoura é perfeito para a culinária italiana e um acompanhamento ideal para pratos principais.

2. Devido à nossa localização perto de fazendas, podemos controlar totalmente a qualidade e a quantidade de cogumelos frescos. Com mais de 20 anos de experiência na indústria de cogumelos silvestres comestíveis, temos amplo conhecimento de produção garantindo produtos de alta qualidade com prazos de entrega curtos.

3. Pelo nosso compromisso com os porcini silvestres conservados em salmoura, conquistamos o respeito e a fidelidade de nossos clientes, que sempre reconhecem o valor de nossos produtos.

Uso de boleto edulis em salmoura

Os cogumelos selvagens salgados em tambor são geralmente usados ​​em processos industriais, ou seja, na produção de cogumelos em óleos, molhos, risotos ou outros produtos de cogumelos.

A preparação de cogumelos salgados em tambor consiste em cozinhá-los por um curto período em salmoura, geralmente levemente acidificada com ácido cítrico, depois resfriá-los e mergulhá-los em salmoura concentrada. Após fermentação em salmoura por 10-15 dias, conserve os cogumelos porcini em salmoura. Uma variedade de métodos de cura de cogumelos de bico de tambor é usada em alguns países: os cogumelos são espremidos rapidamente após a colheita, curados em pequenos cubas (sal sólido) e depois transportados para uma planta de preparação onde são lavados em água corrente, classificados e submersos em salmoura concentrada.

YiHong oferece o melhor Shiitake em Salmoura com serviço de alta qualidade.  Informações detalhadas sobre nossa empresa, como localização e variedades, podem ser encontradas em nosso site. Aguardamos sua consulta!