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O outono fresco está chegando depois do verão quente. Esta é a época de compra de BOLETUS EDULIS e Cantharellus Cibarius. Nossa fábrica enviou funcionários a todas as partes da China para adquirir produtos frescos de alta qualidade. Para controlar melhor a qualidade do produto, uma série de links são concluídos pela fábrica desde a aquisição, aceitação, enxágue, greening e decapagem do produto fresco, e cada link será registrado especificamente, o que podemos facilmente rastrear e verificar por nós mesmos.

O tamanho do mercado de shiitake em salmoura da China continua a se expandir até 2025 Com a melhoria dos padrões de vida e mudanças nos hábitos de consumo da população, há uma demanda crescente por alimentos em conserva por parte dos consumidores.

A exportação chinesa de cogumelos em conserva em salmoura para o Sudeste Asiático tem apresentado um aumento constante e robusto nos últimos anos. De acordo com dados da CEIC, da Administração Geral das Alfândegas, as exportações sob o código SH "Outros Cogumelos e Trufas em Salmoura" atingiram 26,51 milhões de RMB em outubro de 2024, o ponto mais alto já registrado, antes de recuarem para 14,89 milhões de RMB em novembro de 2024. De janeiro de 2015 a novembro de 2024, os valores mensais atingiram uma média de 9,34 milhões de RMB, indicando um perfil de exportação crescente nesta categoria.

O mercado global de alimentos saudáveis ​​tem apresentado um crescimento expressivo nos últimos anos, impulsionado pela crescente conscientização dos consumidores sobre a importância de uma alimentação saudável e pela crescente demanda por alimentos naturais e ricos em nutrientes. À medida que mais pessoas adotam estilos de vida saudáveis ​​e buscam alternativas aos alimentos processados, a indústria de cogumelos, especialmente os cogumelos Nameko salgados, tem registrado um aumento na demanda. Esses cogumelos, conhecidos por seu sabor único e inúmeros benefícios à saúde, tornaram-se um player fundamental no mercado de alimentos saudáveis.

O mercado global de alimentos saudáveis ​​tem apresentado um crescimento expressivo nos últimos anos, impulsionado pela crescente conscientização dos consumidores sobre a importância de uma alimentação saudável e pela crescente demanda por alimentos naturais e ricos em nutrientes. À medida que mais pessoas adotam estilos de vida saudáveis ​​e buscam alternativas aos alimentos processados, a indústria de cogumelos, especialmente os cogumelos Nameko salgados, tem registrado um aumento na demanda. Esses cogumelos, conhecidos por seu sabor único e inúmeros benefícios à saúde, tornaram-se um player fundamental no mercado de alimentos saudáveis.

Shiitake em Salmoura é um produto processado de cogumelos comestíveis marinados em salmoura. Ele inibe principalmente a deterioração por meio de altas concentrações de cloreto de sódio, o que é conveniente para logística, transporte e armazenamento a longo prazo. O produto final é dividido em flores inteiras ou blocos de acordo com o diâmetro do corpo do cogumelo. O processo de processamento abrange a aceitação, enxágue, pré-cozimento, marinada e outros processos. Ele precisa ser virado e deixado de molho regularmente para evitar o contato com recipientes de ferro e substâncias alcalinas, garantindo assim a qualidade dos cogumelos shiitake. Aqui estão algumas introduções ao Shiitake em Salmoura.

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A conscientização sobre a sustentabilidade ambiental está crescendo lentamente, com muitos consumidores escolhendo alimentos que estão alinhados com seus valores éticos e ambientais.

O Pholiota Nameko em Salmoura é delicioso e nutritivo, podendo ser usado em uma variedade de pratos. No entanto, como todos os alimentos frescos, precisa ser armazenado adequadamente para manter seu frescor. As técnicas corretas de armazenamento garantirão que os cogumelos Nameko sejam seguros para uso e mantenham sua qualidade pelo maior tempo possível.

O Pholiota Nameko em Salmoura é delicioso e nutritivo, podendo ser usado em uma variedade de pratos. No entanto, como todos os alimentos frescos, precisa ser armazenado adequadamente para manter seu frescor. As técnicas corretas de armazenamento garantirão que os cogumelos Nameko sejam seguros para uso e mantenham sua qualidade pelo maior tempo possível.