Cogumelos boletos salgados em tambor

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Cogumelos boletos salgados em tambor
  • YIHONG
  • Anshan, China
  • 20 dias
  • 150 toneladas/mês

1. A água salgada usada nos cogumelos boletus salgados em tambor pode inibir o crescimento de bactérias e fungos, prolongando assim a vida útil dos cogumelos boletus.
2. Cogumelos porcini salgados no tambor ficam mais cheios.
3. Os cogumelos porcini salgados em tambor são relativamente leves e fáceis de armazenar e transportar.

Introdução de cogumelos boletus salgados no tambor:

Os cogumelos boletos salgados em tambor utilizam matérias-primas frescas e controlam rigorosamente o processo de produção, resultando em excelente frescor e sabor. Além disso, também utilizamos um processo de salga exclusivo para tornar os cogumelos porcini mais deliciosos e nutritivos. Rigoroso controle de qualidade Contamos com um sistema completo de gestão de qualidade, desde a aquisição de matérias-primas, controle do processo de produção até a inspeção dos produtos acabados, cada elo é rigorosamente controlado para garantir que a qualidade do produto esteja sempre no nível de liderança na indústria.


brined porcini mushrooms in drum


Parâmetros deCogumelos boletos salgados em tambor

Ingrediente

Cogumelo Boletus, Sal, Água

Tamanho

1-2 cm; 2-4cm; 4-6cm; 1-5 cm; 2-5cm; 1-6 cm; 1-3 cm;

Embalagem

Tambor

Validade

24 meses


brined boletus preserved in drum

Embalagem de cogumelos boletus salgados em tambor:

Para garantir que a qualidade e o peso dos produtos porcini que entregamos atendam às necessidades de nossos clientes, realizaremos verificações rigorosas de pesagem antes da entrega.

Cogumelos boletos salgados em especificações de tambor, usamos recipientes em forma de tambor para conservar os produtos em conserva. O peso drenado em cada tambor é de 45kg, resultado de nosso rigoroso controle e ajuste durante o processo produtivo. Ao mesmo tempo, também calculamos o peso total de cada contentor-tambor para que cumpra os requisitos da norma. De acordo com nossas medições, o peso total geralmente fica entre 65 (% × 12-3kg) kg.

Esta rigorosa medida de controle de qualidade faz parte do nosso compromisso com nossos clientes. Estamos sempre comprometidos em fornecer cogumelos boletus salgados em tambor de alta qualidade e garantir que cada entrega atenda às expectativas e exigências de nossos clientes. Através de tais esforços, esperamos estabelecer relações de cooperação estáveis ​​e de longo prazo com nossos clientes e estabelecer uma boa reputação na indústria.


mushrooms in brine in drum


Vantagens dos produtos

Os cogumelos em salmoura em tambor são adequados para comida italiana e também perfeitos para fazer molho de cogumelos enlatados. A nossa localização próxima de explorações agrícolas garante um bom controlo da qualidade e quantidade dos cogumelos frescos; estamos na indústria de cogumelos silvestres comestíveis há mais de 20 anos, garantindo expertise em produção e, assim, mantendo sempre alta qualidade com prazos de entrega curtos e preços competitivos. Estamos no negócio há mais de 20 anos. Enviamos nossos itens de cogumelos comestíveis salgados para todo o mundo e somos profundamente respeitados por todos os nossos clientes.


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Uso de boleto edulis em salmoura

Cogumelos comestíveis salgados são normalmente usados ​​em formas mecânicas, ou seja, na geração de cogumelos em óleos, molhos ou outros itens à base de cogumelos.

O preparo dos cogumelos porcini marinados em tambor consiste em cozinhá-los por um breve período em salmoura, geralmente levemente acidificada com ácido cítrico, resfriando-os e mergulhando-os em salmoura concentrada. Após fermentação em salmoura por 10 a 15 dias, o porcini salgado é drenado e imerso em salmoura fresca. Em alguns países é utilizada uma técnica de cura diferente: os cogumelos são prensados ​​imediatamente após a colheita, curados em pequenas cubas (sal sólido) e depois transportados para uma unidade de processamento onde são enxaguados em água corrente, separados e imersos em salmoura concentrada.


YiHong oferece o melhor Shiitake em Salmoura com serviço de alta qualidade. Informações detalhadas sobre nossa empresa, como localização e variedades pode ser encontrado em nosso site. Aguardamos sua consulta!


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