Fatias de Boletus Edulis em Salmoura
- YIHONG
- Anshan, China
- 20 dias
- 150 toneladas/mês
1. Nossas fatias de Boletus Edulis em salmoura utilizam cogumelos boletus colhidos naturalmente para preservar seu sabor original.
2. Cada fatia de Boletus Edulis em salmoura é manuseada com perícia pelos funcionários de nossa fábrica.
3. O Boletus Edulis em fatias em salmoura é versátil na culinária e combina muito bem com outros alimentos.
Apresentação de Boletus Edulis em fatias de salmoura:
Nossas fatias de cogumelos em conserva, acondicionadas em tambores, passam por procedimentos padronizados desde a colheita até o envio. A seleção rigorosa durante a colheita garante que o tamanho e a qualidade das fatias de cogumelos em conserva atendam aos nossos padrões. Os funcionários da fábrica seguem padrões de processamento rigorosos para garantir que os clientes recebam fatias de cogumelos porcini em conserva perfeitas. Nossos produtos são ideais para o preparo de diversos pratos deliciosos, seja você um chef profissional experiente ou uma dona de casa.
Parâmetros de Boletus Edulis em fatias de salmoura:
Nome | Fatias de Boletus edulis em salmoura |
Tamanho | 1-2cm; 2-4cm; 4-6cm; 1-5cm; 2-5cm; 1-6cm; 1-3cm; |
Embalagem | Tambor |
Prazo de validade | 24 meses |
Detalhes da embalagem
Antes de entregar fatias de cogumelos em salmoura de alta qualidade em tambores, sempre verificamos o peso drenado e o peso bruto para evitar quaisquer problemas.
Cogumelos Boletus: peso drenado 45kg por tambor, peso bruto 65(±2-3kg) kg por tambor.
Vantagens dos produtos:
●Cada fatia de boleto natural em salmoura mantém um sabor fresco, permitindo que você experimente o sabor original do boleto.
●Utilizar nossas fatias de cogumelos em conserva no tambor pode eliminar muitas etapas complicadas antes do cozimento e economizar tempo de preparo.
●Nossos cogumelos fatiados em salmoura, de alta qualidade e armazenados em tambores, são imersos em salmoura para prolongar seu prazo de validade.
●Nossa empresa é altamente especializada na indústria de fatias de cogumelos porcini em salmoura. Nossos produtos são exportados para a Itália, Alemanha, Rússia e outros países, e receberam ótimas avaliações de nossos clientes.
Utilização de Boletus edulis em salmoura:
As fatias de cogumelos boletus em conserva, em geral, podem ser utilizadas em preparações mecânicas, como na produção de óleos, molhos ou outros produtos à base de cogumelos. O processo de cura das fatias de cogumelos em salmoura em tambores inclui cozinhá-las por um curto período em salmoura, geralmente levemente fermentada com ácido cítrico, resfriá-las e imergi-las em uma salmoura concentrada. Após maturarem na salmoura por 10 a 15 dias, os cogumelos são drenados e imersos em nova salmoura. Uma técnica de cura diferente é utilizada em alguns países: os cogumelos boletus edulis são prensados imediatamente após a colheita, curados em pequenos recipientes (sal sólido) e, em seguida, transportados para uma unidade de processamento onde são lavados em água corrente, selecionados e imersos em salmoura concentrada. Para o transporte de cogumelos em conserva em tambores a longas distâncias, o tambor vazio é preenchido com um saco plástico próprio para alimentos e, em seguida, preenchido com solução salina saturada para ajustar a acidez e a alcalinidade. O tambor é então preenchido com a quantidade desejada de cogumelos e o saco é fechado com uma tampa bem apertada.
