Boletus Edulis em salmoura B1

Apresentação do Boletus Edulis em salmoura B1:

Os boletos em conserva são todos de produtores locais de cogumelos confiáveis, o frescor e a qualidade dos produtos são garantidos. Há muito tempo fornecemos boletos de alta qualidade para atender às necessidades dos clientes. Para garantir a qualidade dos nossos produtos, controlamos rigorosamente todos os processos de produção. Da seleção do material ao processamento, controlamos tudo rigorosamente!

Parâmetros deBoletus Edulis em salmouraB1

Detalhe da embalagem

Antes de entregar produtos Boletus edulis em salmoura B1, sempre verificamos o peso escorrido e o peso bruto para evitar problemas.

Boleto: peso escorrido 45kg por tambor, peso bruto 65(%±12-3kg) kg por tambor.

Vantagens dos cogumelos salgados:

• Cogumelos em conserva são um tratamento verde mais eficaz. Ao mergulhar em salmoura, a frescura dos cogumelos porcini pode ser mantida por mais tempo para facilitar o transporte e armazenamento. Este método de tratamento não só prolonga a vida útil dos alimentos, mas também reduz a perda e o desperdício de alimentos e é mais ecológico.

• Quando consumidos, os cogumelos em conserva passam por um processo de dessalinização para restaurar seu sabor e textura originais. Como a água é removida durante a cura, o alimento é mais fácil de conservar e o sabor e a textura originais podem ser restaurados após a dessalinização. Esse é um dos motivos pelos quais são tão populares, as pessoas podem aproveitar as vantagens da comodidade e praticidade ao mesmo tempo em que desfrutam de muito bom gosto.

• Como os cogumelos em conserva são alimentos em conserva, eles também podem ser produzidos em massa de acordo com a demanda para atender às necessidades de diferentes grupos de pessoas.

• Cogumelos em conserva são uma forma prática e deliciosa de preparar alimentos. Além de manter o porcini fresco por mais tempo, também é apreciado por suas propriedades de restauração.

Uso de boleto edulis em salmoura

Boletus edulis em salmoura é um dos métodos atuais de processamento de produtos de cogumelos salgados. O processamento consiste na colheita de cogumelos boletus crus, classificação primária de cogumelos boletus crus e proteção de cor, enxágue e resfriamento pré-fervura, seleção de classificação, decapagem, implantação de acidez e alcalinidade, embalagem em barris de plástico, armazenamento e transporte.

O Boletus edulis conservado em salmoura é normalmente utilizado em processos industriais, ou seja, na produção de cogumelos em óleos, molhos ou outros produtos à base de cogumelos.

O preparo dos cogumelos em conserva consiste em cozinhá-los por um breve período em salmoura, geralmente levemente acidificada com ácido cítrico, depois resfriá-los e mergulhá-los em salmoura concentrada. Após fermentação em salmoura durante 10-15 dias, os cogumelos salgados são escorridos e imersos em salmoura fresca. Em alguns países é utilizada uma técnica de cura diferente: os cogumelos são prensados ​​imediatamente após a colheita, curados em pequenas cubas (sal sólido) e depois transportados para uma unidade de processamento onde são enxaguados em água corrente, separados e imersos em salmoura concentrada. Em seguida, recebemos os produtos finais de cogumelos em conserva.

Se você estiver interessado em nossos produtos, fique à vontade para deixar seus dados de contato e nossa equipe de profissionais entrará em contato com você o mais breve possível para fornecer informações detalhadas sobre o produto e esclarecer suas dúvidas. Ao mesmo tempo, você também pode dar uma olhada em nossas outras especificações de produtos porcini:Boletus Edulis em salmoura A2,Boletus Edulis em salmoura A1,Boletus Edulis em salmoura D.