Cogumelos comestíveis em salmoura
- YIHONG
- Anshan, China
- 20 dias
- 150 toneladas/mês
1. Nosso Boletus Edulis em salmoura pode ser usado em diversos pratos culinários.
2. Nosso Boletus Edulis em salmoura consegue manter eficazmente o sabor original do fungo.
3. Nosso Boletus Edulis em Salmoura atende às necessidades de paladar de diferentes pessoas.
Introdução do Boletus edulis em salmoura:
O Boletus edulis em salmoura é um alimento fúngico comestível feito a partir de cogumelos comestíveis processados em água salgada. Este alimento fúngico comestível não só possui um sabor único e é rico em nutrientes, como também apresenta alto valor econômico. Existem muitos tipos de boletus de água salgada, incluindo cogumelos ostra, cogumelos-de-paris, cogumelos shiitake, etc. Esses boletus selvagens de água salgada mantêm suas propriedades nutricionais e sabor originais após o processamento em água salgada. Além disso, o Boletus edulis possui certo efeito antisséptico e é fácil de armazenar e transportar.
| Categoria de produto | Nota | Especificações | Requisitos de qualidade | Embalagem |
| Fatias de Boletus edulis Salgadas (Qualidade Premium) | B1S (Fatias de Guarda-Chuva) | Tamanho: 2-4 cm; Espessura: 0,5±0,1 cm; <2 cm: 6%; ≥4 cm: 7% | Sem sedimentos; Sem orifícios de minhoca amarelos/pretos; Orifícios de minhoca brancos <3%; Textura: Firme | Saco de PE azul próprio para alimentos; Tambor de plástico novo; 45 kg/tambor |
| B2S (Fatias de Guarda-Chuva) | Tamanho: 4-6 cm; Espessura: 0,5±0,1 cm; <4 cm: 5%; ≥6 cm: 8% | Sem sedimentos; Sem orifícios de minhoca amarelos/pretos; Orifícios de minhoca brancos <3%; Textura: Firme | Saco de PE azul próprio para alimentos; Tambor de plástico novo; 45 kg/tambor | |
| B3S (Fatias de Guarda-Chuva) | Tamanho: 6-8 cm; Espessura: 0,5±0,1 cm; <6 cm: 4%; ≥8 cm: 6% | Sem sedimentos; Sem orifícios de minhoca amarelos/pretos; Orifícios de minhoca brancos <3%; Textura: Firme | Saco de PE azul próprio para alimentos; Tambor de plástico novo; 45 kg/tambor |
Imagem do B2S:
Vantagens do Boletus Edulis em salmoura:
1. O Boletus edulis em salmoura também pode reter os nutrientes dos fungos através da penetração da água salgada, tornando a experiência geral de consumir fungos comestíveis mais saborosa e nutritiva.
2. O boletus selvagem de água salgada adota tecnologia avançada de conservação em salmoura, que garante com eficácia o frescor e o sabor do alimento fúngico comestível, além de facilitar o armazenamento e o uso pelos consumidores.
3. O Boletus Edulis em conserva é rico em proteínas, vitaminas e minerais, podendo auxiliar no fortalecimento do sistema imunológico e apresentando características de um alimento saudável.
Fluxograma de processamento de Boletus Edulis em salmoura:
O processo de fabricação do Boletus Edulis em salmoura inclui várias etapas, como seleção da matéria-prima, limpeza, corte, conservação em vinagre, enlatamento, adição de sal, etc. No processo de fabricação do Boletus Edulis, certas especificações e procedimentos precisam ser seguidos para garantir a qualidade e a segurança do produto.
Nossos equipamentos de produção
Os equipamentos da linha de produção da nossa empresa utilizam materiais de alta qualidade e tecnologia de produção avançada, passando por processamento de precisão e rigoroso controle de qualidade para garantir que cada processo atenda aos padrões relevantes e aos requisitos do cliente.
