Você sabe quais fatores afetam a qualidade da Pholiota nameko em salmoura?

23-10-2023

Seleção de matérias-primas:

A qualidade dePholiota nameko em salmouraé afetado pelas matérias-primas, incluindo o frescor, tamanho, forma, etc.Pholiota nameko em salmoura. A escolha de cogumelos frescos e completos como matéria-prima pode garantir a qualidade do produto.


Tecnologia de processamento:

A tecnologia de processamento dePholiota nameko em salmourainclui limpeza, esterilização, decapagem e outros links. A tecnologia de processamento razoável pode manter o sabor e o sabor do cogumelo, ao mesmo tempo que mata as bactérias e prolonga a vida útil do produto.


Concentração de água salgada:

A qualidade dePholiota nameko em salmouraestá relacionado à concentração de salmoura. A concentração de água salgada muito alta ou muito baixa afetará o sabor e o sabor do cogumelo. A concentração adequada de água salgada pode manter os cogumelos frescos e macios e ter um sabor único.


Embalagem e armazenamento:

O caminhoPholiota nameko em salmouraé embalado e armazenado também pode afetar a qualidade do produto. A embalagem razoável pode evitar que o cogumelo seja poluído e oxidado pelo ambiente externo e prolongar a vida útil do produto.


condição sanitária:

As condições de higiene durante o processamento são cruciais para a qualidade do produto. Operações higiênicas rigorosas podem prevenir o crescimento de bactérias e outros contaminantes e garantir a segurança higiênica dos produtos.


Temperatura de armazenamento:

A temperatura de armazenamento da Pholiota Nameko em salmoura também afetará a qualidade do produto. As temperaturas de armazenamento muito altas ou muito baixas podem causar a deterioração dos cogumelos ou a perda do sabor. A temperatura de armazenamento adequada pode manter o frescor e o sabor dos produtos.


Nossa empresa sempre exigiu rigorosamente de nossa equipe a atenção à higiene e à seriedade de todos os aspectos do manuseio do produto para garantir a qualidade de cada produto!

pholiota nameko in brine

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