Pholiota Nameko em salmoura para sopa de missô japonesa

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Pholiota Nameko em salmoura para sopa de missô japonesa
  • YIHONG
  • Anshan, China
  • 20 dias
  • 150 toneladas/mês

1. Pholiota Nameko em salmoura para sopa de missô japonesa utiliza matérias-primas de cogumelos de alta qualidade para garantir o frescor e o sabor do produto.
2.Pholiota Nameko em salmoura para sopa de missô japonesa pode realçar o sabor umami dos cogumelos, tornando o sabor mais delicioso.
3. Pholiota Nameko em salmoura para sopa de missô japonesa pode prolongar a vida útil dos cogumelos.

Introdução de Pholiota Nameko em salmoura para sopa de missô japonesa:

Cogumelos nameko salgados em tambor são um produto de cogumelo especialmente desenvolvido para sopa de missô japonesa. Este delicioso nameko salgado em tambor usa cogumelos frescos e é embebido em água salgada para reter o sabor e os nutrientes originais dos cogumelos. Nosso processo de processamento de fungos nameko marinados é absolutamente puro e seguro, permitindo que você desfrute do sabor delicioso enquanto come com confiança. Cogumelos pholiota nameko marinados adicionam sabor rico e camadas aos pratos, realçando a delícia geral.


salted nameko mushrooms in drum


Parâmetros de Pholiota Nameko em salmoura para sopa de missô japonesa:

Ingrediente

Pholiota Nameko, Sal, Água

Tamanho

0,8-2,2cm; 0,8-2,5cm; 1-3cm; 3-5cm

Embalagem

Tambor

Validade

24 meses


Detalhe da embalagem

Antes de entregar pholiota nameko em salmoura para produtos japoneses de sopa de missô, sempre verificamos o peso escorrido e o peso bruto para evitar problemas.

Pholiota nameko: peso drenado 50kg por tambor, peso bruto 70(±2-3kg) kg por tambor.


delicious nameko brined in drum


Vantagens dos produtos:

O Pholiota nameko de alta qualidade em salmoura para produtos japoneses de sopa de missô também é adequado para pizza, espaguete e batatas fritas; é perfeito para molhos de cogumelos enlatados. A nossa localização próxima de explorações agrícolas garante um bom controlo da qualidade e quantidade dos cogumelos frescos; estamos no setor de cogumelos silvestres comestíveis há mais de 20 anos, garantindo expertise na produção e mantendo sempre alta qualidade com prazos de entrega curtos e preços competitivos. Exportamos nossos deliciosos nameko salgados em tambores para todo o mundo e temos sido altamente valorizados por todos os nossos clientes.


marinated nameko fungi


Uso de Pholiota nameko em salmoura:

Os produtos de cogumelos nameko marinados são normalmente utilizados em processos industriais, ou seja, na produção de cogumelos em óleos, molhos ou outros produtos à base de cogumelos.

O preparo dos cogumelos Pholiota nameko marinados consiste em cozinhá-los por um curto período em salmoura, geralmente levemente acidificada com ácido cítrico, depois resfriá-los e mergulhá-los em salmoura concentrada. Após fermentação em salmoura por 10-15 dias, os cogumelos nameko salgados são escorridos e imersos em salmoura fresca. Com muco muito pegajoso na superfície, não é fácil para o sal penetrar muito no início do processo de salga, mas ainda há água e muco nos fungos nameko marinados no final do processo, o que pode causar podridão e deterioração. Uma técnica de cura diferente para cogumelos nameko marinados é usada em alguns países: os cogumelos nameko são prensados ​​e marinados imediatamente após a colheita, os produtos nameko naturais salgados são transportados para uma planta de processamento onde são enxaguados em água corrente, separados e imersos em salmoura concentrada.


YiHong.fornece o melhor Pholiota Nameko em salmoura Grau A com serviço de alta qualidade. Informações detalhadas sobre nossa empresa, como localização e variedades, podem ser encontradas em nosso wedsite.

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