O concurso Boletus Edulis que até o secretário do Tesouro adora
Você ouviu que a secretária do Tesouro dos EUA, Janet Yellen, veio à China e comeu quatro pratos de Boletus Edulis em sua primeira refeição!
Na verdade, o Boletus Edulis tem sim um charme muito grande!Existem mais de 220 tipos de boletos em Yunnan, principalmente divididos em boletos brancos, amarelos e pretos, que muitas vezes são
comido localmente. Você pode tentar pretoBoletus Edulis porque são seguro e não tóxico, saboroso e com nutrição rica. Mas tem um
pequena desvantagem: é feio.
Como diz o ditado, todo mundo tem amor pela beleza, mas na indústria alimentícia não é absoluto. Às vezes o mais atraente
o sabor nasce sob a aparência da resistência, e esse contraste o torna ainda mais atraente.
Embora pretoCogumelos comestíveisficam pretos e gordurosos, mas seu sabor bacteriano não perde outros porcini, e a carne é grossa,
nítido e suave, então as pessoas estão sempre viciadas nele.
Hoje, gostaria de apresentar a prática de refogar o pretoCogumelos comestíveis
Ingredientes:
PretoCogumelos comestíveis, pimenta milheto, pimenta verde, alho, pimenta Sichuan, sal, óleo
Como fazer isso:
1. Lave o pretoCogumelos comestíveissob água corrente, remova a poeira e a areia flutuantes, depois remova as raízes, transforme
a faca em fatias de cerca de 3 mm e reserve;
2, pimenta de milho, pimenta de fio verde, lave e, em seguida, faca de pimenta de milho em um anel de pimenta de cerca de 5 mm, corte de pimenta de fio verde
faca, reserve;
3, descasque o alho e corte em rodelas finas, preste atenção para deixar 1-2 dentes de alho ao meio e reserve;
4, pegue uma panela limpa, despeje a quantidade adequada de óleo, aqueça a 30% quente, adicione alho, incenso frito com pimenta Sichuan e adicione
anel de pimenta milheto, pimenta verde e pretafungofatias juntas salteadas, preste atenção para observar a maturidade do
dentes de alho, até que os dentes de alho estejam totalmente maduros, depois frite algumas vezes pode adicionar sal a gosto, prato de comida.
Pontas:
1. Desde o preto Cogumelos comestíveisproduzido em Yunnan é cultivado em ambiente natural, suas raízes terão mais areia e
alguns vestígios de crescimento natural. Se a areia e as raízes forem removidas, algumas cicatrizes naturais podem ser tratadas de acordo com a preferência pessoal.
hábitos.
2. Alguns moradores de Yunnan usarão a maturidade dos dentes de alho fritos comCogumelos comestíveispara julgar a situação do fungo.
Quando os dentes de alho estão maduros, significa que o fungo está quase pronto para comer, o que é mais útil para quem está
não estou familiarizado com a culinária de fungos.