Como fazer shiitake fresco delicioso e saudável em salmoura?

30-04-2024

Com a ampla difusão da cultura alimentar chinesa na Europa, a comida do Oriente é gradualmente preferida pelos clientes europeus. Em particular, países como a Itália, a Alemanha e a Finlândia demonstraram grande interesse emShiitake fresco em salmoura da China.

NossoShiitake fresco em salmoura é produzido em uma linha de montagem asséptica que passa por rigorosa limpeza, desinfecção e esterilização para garantir que o Shiitake esteja livre de quaisquer substâncias e bactérias nocivas. Este método de produção garante a qualidade e segurança do Shiitake e permite ao consumidor consumi-lo com tranquilidade.

No processo de produção, o primeiro passo é selecionar matérias-primas de alta qualidade, ou seja, Shiitake fresco, livre de insetos e de mofo. em seguida, é limpo para remover sujeira e impurezas superficiais. A próxima etapa é o processo de esterilização, onde o Shiitake é embebido ou pulverizado com desinfetantes de qualidade alimentar para matar bactérias e outros microorganismos. Por fim, existe o processo de esterilização, no qual bactérias e vírus são completamente eliminados por vapor em alta temperatura ou outros métodos para garantir a segurança do produto.

Fresh Shiitake In Brine

Além disso, para garantir a qualidade higiênica dos produtos, também é necessário controlar rigorosamente a temperatura, a umidade e as condições de ventilação durante o processo produtivo para evitar o crescimento bacteriano e a contaminação. Ao mesmo tempo, os equipamentos e utensílios de produção também devem ser limpos e desinfetados regularmente para garantir que todo o processo de produção seja higiênico e seguro.

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Enquanto isso, estabelecemos um sistema completo de gestão de qualidade. Cada etapa do processo é rigorosamente controlada, desde o plantio e colheita da nossa base de cultivo de cogumelos até a entrega dos nossos produtos. Nosso sistema de gestão de qualidade não é apenas de primeira linha, mas também muito robusto, garantindo que nossos produtos estejam sempre na vanguarda.

Nossa empresa também possui uma equipe profissional de inspeção de qualidade com equipamentos de teste completos e camadas de teste para melhorar continuamente a qualidade de nossos produtos. Através destas medidas, a empresa consegue garantir a elevada qualidade e fiabilidade dos seus produtos e prestar o melhor serviço aos clientes.

Como resultado, os produtos produzidos pela nossa empresa não são apenas competitivos tecnicamente, mas também muito confiáveis ​​em termos de qualidade, que são muito elogiados pelos nossos clientes.


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