Por que comer shiitake em salmoura?
Shiitake em salmouraÉ um produto processado de cogumelos comestíveis marinados em salmoura. Inibe principalmente a deterioração por meio de altas concentrações de cloreto de sódio, o que é conveniente para logística, transporte e armazenamento a longo prazo. O produto final é dividido em flores inteiras ou blocos em leque, de acordo com o diâmetro do corpo do cogumelo. O processo de processamento abrange a aceitação, enxágue, pré-cozimento, marinada e outros processos. É necessário revirar e deixar de molho regularmente para evitar o contato com recipientes de ferro e substâncias alcalinas, garantindo a qualidade dos cogumelos shiitake. Aqui estão algumas introduções aShiitake em salmoura.
As características deShiitake em salmourarefletem-se principalmente no nosso paladar. São mais macios do que os cogumelos shiitake comuns e também têm um certo sabor salgado, o que permite que as pessoas experimentem um sabor diferente. Além disso,Shiitake em salmouraTem maior prazo de validade e pode ser armazenado por mais tempo. Nossos produtos são muito adequados para uma variedade de pratos, incluindo pizzas, massas, etc. Durante o processo de salga, os cogumelos shiitake em salmoura no barril sofrem desidratação, seu volume diminui e eles se tornam mais elásticos e quebradiços. Devido à adição de sal, esses barris de cogumelos shiitake triturados podem ser armazenados por um longo tempo sem se deteriorar. Isso pode economizar tempo para a matéria-prima no processamento subsequente.
Os cogumelos shiitake tratados com sal retêm uma riqueza de proteínas e vitaminas, ao mesmo tempo que enriquecem uma variedade de elementos minerais benéficos ao corpo humano.Shiitake em salmouraé mais benéfico para a saúde humana. Estudos demonstraram que esses nutrientes são benéficos para a manutenção da saúde cardiovascular e podem aumentar a capacidade antioxidante.
Na indústria de cogumelos shiitake comestíveis, possuímos conhecimento profissional e sempre fornecemos produtos de alta qualidade. Utilizamos cogumelos shiitake frescos como matéria-prima para garantir o sabor e o valor nutricional dos produtos que produzimos. Utilizamos uma técnica exclusiva de decapagem em salmoura, que confere aos pedaços de cogumelo uma vantagem única em termos de sabor e aroma. Realizamos um rigoroso controle de qualidade em cada lote de cogumelos.Shiitake em salmouraBlocos para garantir que os produtos atendam aos mais altos padrões de qualidade. Atuamos no mercado há mais de 20 anos. Durante esse período, exportamos com sucesso produtos de cogumelo shiitake para clientes em todo o mundo e recebemos elogios de todos os cantos do mundo. Se tiver alguma dúvida, entre em contato conosco a qualquer momento.
