Nameko em salmoura e cogumelos de avelã, não seja mais confuso!
Nmão em salmourae o cogumelo avelã são dois cogumelos silvestres comestíveis diferentes que diferem em aparência, ambiente de crescimento e composição nutricional.
Diferença de aparência:
A tampa denameko em salmourageralmente aparece amarelo claro ou marrom claro, com uma superfície lisa e brilhante e uma tampa fina e plana. A tampa dos cogumelos avelã aparece marrom escuro ou marrom preto, com uma superfície áspera e muitas saliências granulares. A tampa é grossa e irregular.
Ambiente de crescimento:
Nmão em salmouracresce principalmente em florestas mistas, florestas de coníferas e florestas decíduas, e prefere solo úmido. Os cogumelos avelã crescem em florestas de coníferas e decíduas, especialmente em áreas com solo abundante e húmus ao redor de pinheiros e olmos.
Composição nutricional:
Nmão em salmouraé rico em proteínas, gorduras, carboidratos, fibras, além de diversas vitaminas e minerais.
Os cogumelos avelã também são ricos em proteínas, gorduras, carboidratos, fibras, bem como em várias vitaminas e minerais, especialmente ricos em vitamina D e vitamina E.
Método de alimentação:
Nmão em salmourapodem ser consumidos crus ou cozidos, enquanto os cogumelos avelã precisam ser cozidos antes do consumo devido à sua tampa dura e dobras, bem como ao seu sabor duro.
Emboranameko em salmourae os cogumelos avelã são semelhantes em alguns aspectos, como serem cogumelos comestíveis, apresentam diferenças significativas na aparência, ambiente de crescimento, composição nutricional e métodos de consumo.
