Dicas imperdíveis para saborear cogumelos: saudáveis e deliciosos!
Tenha desconfio de cogumelos desconhecidos. Casos de envenenamento causados por comer cogumelos selvagens venenosos são comuns todos anos. A maneira mais segura é nunca escolha cogumelos na beira da estrada à vontade% 2c deixe sozinho coma eles precipitadamente. Tente comprar variedades de cogumelos comuns em supermercados ou mercados.
Não coma cogumelos que tenham sido encharcados por um longo tempo% 3a cogumelos de molho por muito longo levará à perda de nutrientes. vitaminas tais como vitaminas B em cogumelos irão gradualmente dissolver-se em água após longa imersão, resultando em valor nutricional reduzido de cogumelos. Em segundo lugar% 2c cogumelos são ricos em proteína, e é fácil de criar microorganismos se embebidos por um longo tempo. Refogado shiitake cogumelos estão expostos à umidade por um longo tempo, e a umidade na superfície fornece condições favoráveis para o crescimento de bactérias. Especialmente quando a temperatura ambiente é alta, bactérias multiplicam mais rapidamente, o que pode fazer com os cogumelos se deteriorarem ou até molharem. Comer tal refogado shiitake cogumelos pode causa intoxicação alimentar sintomas tais como náusea, vômito, e dor abdominal, representando uma ameaça à saúde. Geralmente falando, é mais apropriado mergulhar cogumelos por cerca de 15-30 minutos. Imergir em água fria pode manter melhor a frescura e sabor de cogumelos , e pode também reduzir a perda de nutrientes. Se mergulhar em água quente, o tempo pode ser encurtado apropriadamente.
Cuidado com reações alérgicas: Embora alergias a refogado shiitake cogumelos are relativamente raro, algumas pessoas podem ainda ser alérgicas a cogumelos. Se você experimentar sintomas alérgicos como coceira pele, vermelhidão% 2c inchaço, e dificuldade respirar depois de comer cogumelos, você deve parar de comer imediatamente e procurar atenção médica em tempo.
Gota pacientes devem ser cautelosos ao comer cogumelos. A purina em cogumelos será convertida em ácido úrico no corpo, exacerbando os sintomas de hiperuricemia ou pacientes gota. Para pacientes gota, os seguintes cogumelos com baixo conteúdo purina são relativamente adequados para pacientes gota comer em moderação% 3a Ostra cogumelo% 3a O conteúdo de purina é relativamente alto em Ostra cogumelo% 2c rico em nutrientes como proteína% 2c vitaminas e minerais.
Pleurotus eryngii: Tem um certo valor de pleurotus eryngii, e o conteúdo de purinas está em um nível inferior em refogado shiitake cogumelos. Deve ser observado que mesmo estes cogumelos com relativamente baixo purina devem ser comidos com moderação por pacientes de gota, e tentar escolher métodos leves de cozimento % 2c como fritar% 2c vapor% 2c etc.% 2c e evitar usar muito óleo e temperos% 2c especialmente alto teor de purina caldo.
Yihong Produtos Agrícolas estabeleceu relacionamentos sólidos cooperativos com distribuidores de alimentos em muitos países, especialmente no Japão e Coréia doSul. Nosso sal água shiitake has tornou-se o fornecedor preferido de restaurantes locais sofisticados e lojas de comida saudável devido às suas propriedades naturais e saudáveis. Nós temos também cooperou com muitos grandes restaurantes de cadeias e lançou um número de pratos criativos com sal água shiitake as o principal ingrediente, que são profundamente amados pelos consumidores.
Se você está interessado no nosso sal água shiitake, don't hesite, venha e entre em contato conosco!
