Conheça fungos comestíveis
Você conhece Super Mário? Neste jogo, o estado inicial do protagonista é"Mário", e comer cogumelos irá transformá-lo em"Super Mário". Então, por que Mary tem que comer cogumelos para crescer? As pessoas elogiam os cogumelos como uma iguaria para os vegetarianos, então que segredos estão escondidos nos cogumelos? Vamos nos conhecer melhor hoje!
o que são cogumelos？
Cogumelos são o nome geral de vários tipos diferentes de fungos comestíveis, como Agaricus bisporus, Agaricus bisporus e Big Fat Agaricus. Cada um desses fungos comestíveis tem sua forma e valor nutricional únicos, mas o mais cultivado e consumido é o Agaricus bisporus. Então, quais são os nomes dos vários cogumelos que costumamos comer? Hoje vou apresentar a vocês em detalhes um"grande irmão"quem pode dominar o mundo: fungos comestíveis!
Fungos comestíveis que incluem todos os tipos de “cogumelos”
Fungos comestíveis são o termo geral para fungos que podem formar grandes corpos frutíferos carnudos entre fungos superiores e estão disponíveis para consumo humano. Os tipos selvagens incluem cogumelos, cogumelos, chanterelles, boletos, etc .; os tipos cultivados artificialmente incluem cogumelos enoki, cogumelos shiitake, cogumelos palha, cogumelos ostra, etc. O fungo Tremella e o fungo preto também são fungos comestíveis cultivados artificialmente. Atualmente, mais de 1.000 espécies de fungos são conhecidas por serem utilizadas na alimentação no mercado internacional. Fungos comestíveis, a “carne entre os vegetais”
Os cogumelos comestíveis não são apenas deliciosos, alguns têm textura delicada, alguns são macios e refrescantes e alguns são perfumados e atraentes. Eles são verdadeiros"iguarias da montanha", e também têm um valor nutricional extremamente alto. 25g deshiitake salgado em tambor tem um conteúdo proteico considerável. Com 50g de carne, 75g de ovos e 300g de leite, goza de fama de"carne vegetal"e"a melhor carne vegetariana".
Colher fungos selvagens à vontade é arriscado
Os fungos selvagens podem acumular contaminantes metálicos e são mais perigosos que os fungos comestíveis cultivados. Os fungos selvagens tóxicos são semelhantes aos fungos comestíveis, são difíceis de distinguir e contêm compostos tóxicos que não podem ser removidos pelo cozimento ou por outros métodos. Recomenda-se não colher selvagens"cogumelos"!
Nossoshiitake salgado em tambor
Nossoshiitake salgado em tambor é um prato delicioso, saboroso e muito apreciado. Usamos cogumelos shiitake seguros, verdes e de alta qualidade para decapagem. O sabor deshiitake salgado em tambor é mais rico e diversificado. Você pode saborear a delíciashiitake salgado em tamborem cada mordida, o que faz com que as pessoas tenham um sabor infinito.
Portanto, se você quiser saborear um delicioso refogado, experimente nossoShiitake salgado em tambor, você não ficará desapontado.
